黒にんにくの健康情報

パワフルペーストドットコムはなぜ黒にんにくを販売するのか?

●「CSR」ってご存じですか?

CSR=企業の社会的責任」という言葉が、ひと昔前流行しました。


いろんな企業が「CSRです」と言って環境保護や教育にお金を出したりしていたので、「CSR=企業が行う慈善事業」だと勘違いされているようです。


「うちの会社はお金がないから、CSRなんてできないよ」とおっしゃる中小企業の方もおられます。


でも、CSRというのは、そんなにものすごい事じゃないんです。



●みんなで幸せになるのがCSRの目的

CSRというのは「どうせお金儲けをするなら、皆が幸せになるやり方でやろうよ」と言う考え方の事です。


だから、良い商品を売って、お客様に喜んで頂くのもCSR、従業員の給料や休みを充実させて元気になってもらうのもCSR、万一間違いや失敗をしてしまっても、ちゃんと謝罪して改善策をしっかり取るのも立派なCSRなのです。


最近、CSRを一歩進めて、「CSV=共通価値の創造」と言う考え方が生まれました。


「また難しい横文字が出てきたぞ?」と思われる方もいらっしゃるかもしれません。でも、これもとっても簡単な事なんです。


CSVは「世の中がもっともっと良くなるようなビジネスをしようよ」と言う考えです。


例えば、難病を治す薬を開発したり、交通が不便な町で移動販売を行ったり、食糧難の時代に新たな食材を考えたり。事故が起こりにくい車の製造や、ロスする食材や原料を減らして資源を大事にする。環境を傷つけないエネルギーの開発などなど。


「いろんな人が困っていることを解決して、お金を儲けよう」というのがCSVです。


お客さんは困っていることが解決して嬉しい。それ以外の人も世の中が良くなって嬉しい。そして、企業はお金をもらえて嬉しい。そんな幸せの循環がCSVなのです。



●パワフルペーストドットコムのやりたいことは「6次産業」で日本を元気にすること!

黒にんにくが含むSアリルシステインは、疲労回復、抗がん作用、アンチエイジングと現代人の悩みを和らげ、食べる人だけでなく、世の中を元気にしてくれる可能性を秘めています。


それだけではありません。パワフルペーストドットコムは、沖縄県国頭村や千葉県各地で自社栽培した国産にんにくを加工し販売する、「6次産業」を行っています。

沖縄県国頭村のにんにく畑
沖縄県国頭村のにんにく畑


2019年に日本を襲った2つの台風は、千葉県の農家に大きな被害をもたらしました。現地では、「もう続けられない」と離農する農家が増えています。


農家や畜産、漁業と言った1次産業は、大勢の人の命に係わる大事なお仕事です。しかし、休みが少なく重労働である事や、天候や獣害などによって収入が左右される不安定さから「ブラックな仕事」とされ敬遠されてきました。


このせいで、若者が次々と大都市圏に向かい、地方が活気を失っています。


一方で、畑を借りて農作業を体験する「農活」と言う言葉が流行し、農業に興味を持つ若者も増えていると報道されています。


農家の経験と若い力を生かし、日本の農家を元気にするには、食材を作る1次産業、食材を製品に調理する2次産業、それを販売する3次産業を兼ね備えた6次産業を行うべきだ。そう言った試みが各地で行われています。

1次×2次×3次=6次産業

沖縄や千葉で作った黒にんにくが売れれば、地方に仕事やお金が生まれる。人もいっぱい雇えて、農家の労働環境が良くなる


雇用が増えれば、経済が回って日本が元気になる


黒にんにくを買っていただいた方は、日々の疲れが緩和され、元気に長生きできる


6次産業が儲かれば、食料自給率も上がり、地方の美味しい食べ物やサービスがもっと身近になる
そして、日本を元気にすることで、お店も儲かったら言うことなし!


ビジネスは楽しく、そして皆が幸せにならなければやる意味がない
それが、パワフルペーストドットコムのモットーなのです。

黒にんにくが、免疫力を強化してウイルスと戦ってくれる3つの理由

●マスクをしても安全とは限らない

近年、ウイルスが流行するたびに、マスクの買占めがニュースになります。


実は、「マスクをすれば安全」と言う考えは間違いで、空気中に飛散したウイルスは眼球から感染します

マスクだけでは安全ではありません!

また、マスクを外済時に付着したウイルスが手に付くので、手洗いを忘れると、かえってウイルスが感染しやすい状況を作りかねません


マスクを絶対視するのは止めて、手洗いうがい、健康的な食生活による免疫力の向上を心がけましょう。


免疫力は「体に入り込んだ悪いもの」をやっつける力を言います。同じウイルスが入り込んでも、免疫力が良好なら気づかないまま体から撃退されてしまいますが、免疫力が落ちていると、発病したり重篤化する事があります。


でも、一口に免疫力が上がる方法と言うのはどんなものでしょうか?


基本は炭水化物、タンパク質、食物繊維をバランスよく摂取し、適度な休息と運動を行うことですが、急に生活環境を一新するのは大変です。そんな方は、黒にんにくをまず試してみては如何でしょうか?


黒にんにくの栄養素は免疫力を向上させるものが多く、ウイルスに負けない体づくりを助けてくれます。



●理由1:Sアリスシステイン

黒にんにくの特徴的な成分がSアリルシステインです。これは、植物に含まれるポリフェノールの一種で、人体に吸収されると2つの効果が起こります。


1つ目は「ナチュラルキラー(NK)細胞の活性化」です。NK細胞は、体の免疫を担当し、ウイルスやがん細胞を撃退する細胞です。


2つ目は「抗酸化作用」。活性酸素は、体の免疫機能を維持してくれる大事な要素ですが、増えすぎると健康な細胞まで妨害してしまい、かえって害をもたらします。Sアリルシステインは、細胞の更新を促進し、免疫力を維持します。



●理由2:アルギニン

アルギニンは生命の源アミノ酸の一種で、細胞を活性化させる機能があります。新陳代謝を促す成長ホルモンを分泌させる効果もあります。どちらの効果も、免疫力に関わる重要なものです。


人の体内でも作ることが可能ですが、ごく少量に限られるため、足りない分は食物から摂取するしかありません。最もアルギニンが含まれるのはゼラチンですが、黒にんにくはその数倍のアルギニンが含まれます。



●理由3:疲労回復効果

黒にんにくに含まれる、Sアリルシステインやアルニギンをはじめとしたアミノ酸やポリフェノールのいくつかは、疲労回復効果を持ちます。


体の疲労は、NK細胞をはじめとした体の防衛機能と深く関わっている事がわかっています。軽い運動などの適度なストレスは体の免疫機能を活性化しますが、過度の疲労はNK細胞の活動を抑制し、抵抗力を弱めます。


近年の研究で、「体を酷使するスポーツ選手は体調を壊しやすい」と言う統計も発表されています。


どんなに食事に気を付けていても、ずっと疲れている状態では免疫力は抑制されます


黒にんにくは、活性酸素による疲労を緩和し、代謝を上げて疲れを感じる物質を体外に排出します。



黒にんにくは、特別なことはしなくても、毎日続けて食べるだけで、ウイルスと戦う貴方を応援してくれます。


まずは黒にんにくと休息で体の疲れを癒し、ウイルスや菌に備えましょう。

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